Tres Soles : Origine, Art et Maîtrise de Jalisco
Des mains magiques des artisans de Tonalá naît une carafe en terre cuite, remplie par l’effort du jimador et la patience du maître tequilier.
Ainsi naît Tequila Tres Soles
Avec le meilleur de Jalisco et du Mexique, Tres Soles célèbre le temps, la terre et la tradition. Chaque détail — de l'argile moulée à la main à l'agave bleu mûri entre 5 et 8 ans — honore un héritage qui vit dans chaque gorgée.
Notre Collection
Expression pure de l'agave : brillante, fraîche et vibrante. Disponible en 38°, 40° et 50°.
Notes : agrumes, agave frais, poivre blanc.
Service : pur ou en Margarita/Paloma.
ABV: 40%
Notes : vanille douce, miel d'agave, chêne léger.
Service : pur, highball aux agrumes ou Paloma reposado.
Notes : caramel, cacao, fruits secs, épices.
Service : verre snifter ou Old Fashioned d'Añejo.
Notes : chêne profond, toffee, noix, finale longue.
Service : pur, à température ambiante fraîche (16–18°C).
Du Champ au Verre
Agave Bleu (5–8 ans)
Sélection à Jalisco.
Cuisson
Fours traditionnels.
Broyage
Extraction soigneuse des sucres.
Fermentation
Lente, pour développer le caractère.
Distillation
Double distillation pour la pureté.
Repos/Vieillissement
Le temps et le bois qui transforment.
Réglementé par le Conseil Régulateur de la Tequila (CRT) sous la NOM-006-SCFI-2012, garantissant son authenticité au sein de l'Appellation d'Origine Tequila.
La Bouteille Artisanale en Argile
Chaque pièce naît à Tonalá, berceau de la poterie de Jalisco. Du tour au four, le processus demande des jours de dévouement : texture, émail et sceau qui rendent chaque bouteille unique. Il n'y en a pas deux pareilles.
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